Skow op 16 novimber oan foar in nije edysje fan Folkskeuken: in jûn fol iten, kultuer en ferhalen. Dizze kear komt ús gastfrou, Sophia Kostiuchyk, út Oekraïne.
Troch de oanhâldende oarloch yn it lân is Oekraïne faak yn it nijs west, en groeit ek de Oekraïenske mienskip yn Nederlân. Hjoed jouwe wy oandacht oan de pine én de fitaliteit fan Oekraïners, mar sjogge wy ek fierder as de krantekoppen. Troch ferhalen, iten en muzyk leare wy de Oekraïenske geast kennen. Of sa’t Sophia seit: “it grutte hert fan Oekraïne.”
Wy ite tradisjonele Oekraïenske gerjochten, taret troch kok Viktoriia Tkach. No al sin oan? Sjoch efkes op har Instagram!
Viktoriia koeket mei lokale, Fryske produkten lykas reade biet en ierappel – sawol yn Fryslân as yn Oekraïne in leafst gewaaks. Wy harkje nei poëzij en live muzyk. Skow oan by de lange tafels, moetsje nije freonen en ûntdek Oekraïne tidens dit jûnfoljende programma!
Folkskeuken: Oekraïne
16 novimber
18:00 – 22:00 oere
